Erişteli Kuru Fasulye Salatası

Leila

Global Mod
Global Mod
Erişteli Kuru Fasulye Salatası Tanımı İçin Materyaller

  • 2 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
  • 1 su bardağı haşlanmış erişte
  • 2 adet haşlanmış havuç
  • Çeyrek demet maydanoz
  • Çeyrek demet dereotu
  • 3 kısım yeşil soğan
  • 4-5 yaprak marul
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 limon
  • Çeyrek çay bardağı zeytinyağı
Erişteli Kuru Fasulye Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Kuru fasulyeyi 5-6 saat öncesinden suya ıslatalım.
  2. Bir tencereye alıp yumuşayana kadar haşlayalım.
  3. Suyunu süzüp bir tabağa alalım.
  4. Havucun kabuğunu soyup 4-5 dilime ayırıp haşlayalım.
  5. Suyunu süzüp minik doğrayalım ve bir tabağa alalım.
  6. Erişteyi de haşlayıp suyunu süzelim ve bir tabağa alalım.
  7. Tüm yeşillikleri güzelce yıkayıp incecik doğrayalım.
  8. Geniş bir karıştırma kabına fasulye, erişte, havuç, doğranmış yeşillikleri alalım.
  9. Baharatları, zeytinyağ ve limon suyunu ekleyelim.
  10. Güzelce karıştırıp servis yapalım. Afiyet şifa olsun.
Erişteli Kuru Fasulye Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst