Kurutulmuş Kapya Biber Mezesi

[Leila]

Kurutulmuş Kapya Biber Mezesi Tanımı İçin Gereçler

• 6 adet kurutulmuş kapya biber
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 1.5 yemek kaşığı mayonez
• 1 diş sarımsak
• Tuz

Kurutulmuş Kapya Biber Mezesi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Bir tencerede su kaynatalım.
2. Kaynayan suyun için kapya biberleri koyalım.
3. 10-15 dakika kaynadıktan daha sonra kapya biberleri çıkartalım soğuk suyun altına 1-2 dakika bekletelim.
4. Tavaya 2 yemek kaşığı sıvı yağ koyalım ,üzerine kestiğimiz kapya biberleri koyalım ,5 dakika kadar pişirelim daha sonra tabağa alalım.
5. Bir kapta rendelenmiş sarımsak, yoğurt ve mayonezi hazırlayalım.
6. Soğuyan kapya biberlere yoğurtlu karışımı dökelim biraz tuz ekleyip karıştıralım.

Servise hazır afiyet olsun.

Kurutulmuş Kapya Biber Mezesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı