Mesken Yöntemi Mercimekli Köfte

[Leila]

Mesken Adabı Mercimekli Köfte Tanımı İçin Gereçler

• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 1,5 su bardağı köftelik bulgur
• 3 su bardağı su
• 1 tane büyük uzunluk soğan
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı (tepeleme) domates salçası
• 1 yemek kaşığı (tepeleme) acı biber salçası
• 1 tutam maydanoz
• 1 çay kaşığı kırmızı biber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı toz biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı isot
• marul
• limon

Konut Yordamı Mercimekli Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Mercimekleri yıkayıp suyla haşlıyoruz haşlanan mercimeğin içine bulguru ekliyoruz farklı bir tavada soğanı haşlıyoruz.
2. daha sonra salçayı ekleyip kavuruyoruz, haşlanan mercimeklerimizin içine harcımızı ekliyoruz.
3. Baharatlarla karıştırıyoruz sonrasındasında formumuza veriyoruz marul ve limon ile servis ediyoruz.

Konut Yolu Mercimekli Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı