Turp Mezesi (Mangal ve ızgaraların yanına fazlaca yakışacak bir meze)

Leila

Global Mod
Global Mod
Turp Mezesi (Mangal ve ızgaraların yanına fazlaca yakışacak bir meze) Tanımı İçin Gereçler

  • 4-5 adet orta uzunluk kırmızı turp
  • 1 adet limon suyu
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı isot
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1 tatlı kaşığı sumak
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • Yarım çay kaşığı tuz
Turp Mezesi (Mangal ve ızgaraların yanına epeyce yakışacak bir meze) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Öncelikle turplarımızı yıkayıp soyuyoruz ve dilediğimiz üzere doğruyoruz. Ben birtakım turplarımı soymadım zira fazlaca tazeydiler .
  2. çabucak sonrasında doğradığımız turpları bir kaseye alıp, tüm gereçleri de ekleyip güzelce harmanlıyoruz.
  3. Akabinde mezemizi servis tabağına alıyoruz. Dilediğimiz üzere servis yapıyoruz afiyet olsun .
Turp Mezesi (Mangal ve ızgaraların yanına epeyce yakışacak bir meze) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst