15 Dakikada Tahinli Nohut Salatası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 su b. haşlanmış nohut
- 2 adet salatalık
- 8 adet kiraz domates
- 1 avuç maydanoz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- Tuz, karabiber ve kırmızı toz biber
- 2,5 yemek kaşığı tahin
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 (yarım) limonun suyu
- Tuz, karabiber ve kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kimyon
Not EkleTarifi Yazdır
- Salatalıkları küp doğrayın, sarımsakları minik doğrayın.
- Domatesleri dörde bölün, maydanozu kıyın.
- 2 yemek kaşığı zeytinyağını bir tavaya alın.
- Yağ ısınınca sarımsağı ekleyin ve biraz soteleyin.
- Nohutu ekleyin ve tuz, karabiber ve kırmızı toz biberle tatlandırdıktan daha sonra 3 dakika kadar soteleyin.
- Sos için: küçük bir kaba tüm sos materyallerini alıp güzelce karıştırın.
- Ayrı bir kapta hazırladığınız tüm materyalleri birleştirip düzgünce karıştırın. Salatanız hazır. Afiyet olsun. ????.
- ????Yoğurdu eklemedilk evvel suyunu süzün.
- ????Hazır haşlanmış nohut kullanmak istemezseniz, nohutu bir gece evvelce sıcak suda bekletin. Bir gün daha sonra yavaşça canlı kalacak biçimde yumuşayıncaya dek haşlayın.