Acılı Antep Ezmesi Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 büyük soğan yahut 2 küçük
- 3 dolmalık yeşil biber
- 3 kapya kırmızı biber
- 1 adet domates
- Bir tutam maydanoz
- 1 yemek kaşığı acı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 küçük diş sarımsak yahut 1 tane büyük
- 1 fincan zeytinyağı (110ml)
- 1.5 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı acılı pul biber (tatlıda olur)
- Tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Biberleri domates maydanoz ve sarımsağı iri modüllere kesip robotun içerisine ek edin salçaları da ekleyip mikserde çekin.
- İster ezip püre haline getirin ister küçük modüller halinde bırakın seçim sizin ben püre haliyle severim ve o denli yaptım.
- Mikseriniz yoksa bıçak ile pek küçük doğrayın.
- En son zeytinyağ nar ekşisi tuz ve pulbiber ek edip karıştırın.????affiyet olsun????.