Alman Patates Salatası

Leila

Global Mod
Global Mod
Alman Patates Salatası Tanımı İçin Malzemeler

  • 2 kilo patates
  • 3 adet kuru soğan
  • 3 adet salatalık
  • Yarım demet maydanoz
  • Yağ
  • Tuz
Sosu için materyaller;

  • 500 ml su
  • 2 adet et bulyon yada tavuk bulyon
  • 12 yemek kaşığı elma sirkesi
  • 1,5 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı zerdeçal
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Tuz
Alman Patates Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Patatesler haşlanır ve soyulur.Küp küp doğranır.
  2. Soğanlar minik minik doğranır ve kavrulur.
  3. Kavrulan soğanlar doğranan patateslerin üstüne dökülür ağzı kapatılır sıcak sıcak.
  4. Bu ortada sosu yapalım su, bulyon, zerdeçal, karabiber, tuz hepsi tencereye alınır fokur fokur kaynatılır.
  5. Kaynayan sosu soğumadan çabucak patates ve soğanların üstüne dökülür karıştırılır tekrar ağzı kapatılır sos sıcak sıcak içine çekecek.
  6. Salatalığı rendeleyelim maydanozları doğrayalım.
  7. Patatesin ağzını açıp soğumasını bekleyelim soğuyunca salatalık ve maydanozu ekleyelim herkese afiyet olsun.
Alman Patates Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst