Almanların Meşhur Beyaz Lahana Salatası

[Leila]

Almanların Meşhur Beyaz Lahana Salatası Tanımı İçin Malzemeler

• Yarım sert beyaz lahana
• 1 tane orta uzunluk soğan
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı elma sirkesi
• 2,5 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı hardal

Almanların Meşhur Beyaz Lahana Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle lahanayı incecik bıçakla kıyın yavaşça unuz olucak biçimde geniş bir kaba alın sosunu hazırlayalım.
2. Tavanın içine sirkeyi ,sıvı yağı, şekeri ,tuzu incecik küçük doğramış olduğunuz soğanı ek edelim karıştıralım.Ocağa alalım.
3. Kaynadıktan daha sonra 3 dakika kaynatıp ocaktan alın lahananın üzerine dökün.
4. Sosu lahanaya karıştıra karıştıra yedirin.
5. Cam saklama kabına doldurun, bir gün dinlendirin .
6. Servis yaparken üzerine ince kıyılmış maydanoz serperek servis yapın.

Et mangal yaptığınızda bu salatayı etin yanına yapın derim, harika oluyor yada balığın yanına Almanlar genelde mangal yanı yada sosis yanı hayli yiyorlar.

Not; tuzunu kendi damak tanınıza bakılırsa ayarlayın derim bu salata ağzı kapalı 5 gün buz dolabında kala bilir ortada karıştırınki sosu içine alsın.

Almanların Meşhur Beyaz Lahana Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı