Antalya Yordamı Piyaz (Videolu)

[Leila]

Antalya Metodu Piyaz Tanımı İçin Malzemeler

• 3 su bardağı haşlanmış kuru fasulye (hazır haşlanmış fasulye kullandım)
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet domates
• 1 tutam maydanoz
• 1 adet haşlanmış yumurta
• 3 yemek kaşığı haşlanmış kuru fasulye
• 1 çay bardağı tahin (125 ml)
• 2 diş sarımsak
• Yarım adet limon suyu
• Yarım çay bardağı zeytinyağı (60 ml)
• Yarım çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı tuz

Antalya Yordamı Piyaz Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Tarator sos için; Tahin, zeytinyağı, tuz, kimyon, limon suyu ve haşlanmış fasulyeyi makina yardımı ile çekiyoruz.
2. Haşlanmış fasulyeyi tabağa alıp üzerine tarator sos döküyoruz.
3. Tabakta soslayıp başka tabağa alıyoruz ve üstüne ince ince soğan, küp küp domates, ince kıyım maydanoz ve haşlanmış yumurta koyup servis ediyoruz. Afiyet olsun.

Tarifin görüntülü hazırlanışı ve püf noktaları youtube görüntüsünde.


Antalya Metodu Piyaz Tanımı Fotoğraflı Yapılışı