Baharatlı Domatesli Soğan Salatası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 adet orta uzunluk kuru soğan
- 2 adet orta uzunluk domates
- 1 tutam kıyılmış maydanoz
- 1 çay kaşığı sumak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz tatlı biber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım limonun suyu ve sirke
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğanı soyalım piyazlık doğrayalım bir tabağa alalalım.
- Üzerine tuz serpelim ovalım yıkayalım.
- Üzerine soğuk su koyalım öbür tarafta domatesim kabuğunu soyalım küçük doğrayalım soğanların soğuk suyunu süzelim.
- Derin bir kaba alalalım üzerine domatesleri ek edelim kıyılmış maydanozu serpelim tuz baharatları serpelim kaşıkla karıştıralım.
- Servis tabağına alalalım limon suyu ve sirke ile zeytinyağı çırpalım üzerine gezdirerek dökelim afiyet olsun.