Barbunya Salatası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 çay bardağı barbunya
- 1 küçük uzunluk havuç
- Yarım küçük uzunluk soğan
- 4 tane kornişon turşu
- Yarım limon
- 4 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 orta uzunluk kapya biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 gün öncesinden barbunyayı ıslatalım. Sonraki gün haşlayalım.
- Soğanı ay üzere doğrayalım.
- Havucu rendeleyelim.
- Kapya biberi biraz ateşe gösterip, doğrayalım.
- Kornişonları küp küp doğrayalım.
- Hepsini birleştirelim.
- Zeytinyağı, limon suyunu ve tuzunu ekleyip, karıştıralım.