Bol Materyalli Nefis Kumpir Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 6 adet orta uzunluk patates
- 1 şişe hazır garnütür
- 1,5 su bardağı kaşar
- 1 tatlı kaşığı tepeleme tuz
- Sosis
- Ketçap
- Mayonez
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tepeleme tereyağı
- Kornişon salatalık turşusu
Not EkleTanımı Yazdır
- Yıkanmış patatesleri suya koyup haşlıyoruz.
- daha sonra haşlanan patatesleri soyup içine kaşar tereyağı tuz ekleyip düzgünce karıştırıyoruz.
- Karışılan materyal ben küçük sütlaç güvecinde yapmayı tercih ettim siz ise kaselerde de yapabilirsiniz
- Patateslerimizin üstüne sırasıyla garnitürü iki kaşık sıvı yağda kızartılan sosislerimizi çekirdekleri ayıklanmış doğranmış zeytinlerimizi doğranmış kornişon salatalığımızı üstüne ek ediyoruz.
- En son olarak ketçap ve mayonez sıkıp servis ediyoruz. Afiyet olsun.