Brokoli-karnabahar Salatası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- Yarım kilo brokoli
- Yarım kilo karnabahar
- 5 adet salatalık turşusu
- 3 adet közlenmiş kırmızı biber
- 3 kısım yeşil soğan
- Zeytinyağı
- Tuz
- Nar ekşisi yahut limon suyu
Not EkleTarifi Yazdır
- Brokolinin ve karnabaharın sapları kesilir ve kesimlere ayrılarak farklı ayrı haşlanır yahut buharlama yoluyla pişirilir.
- Biberler közlenir, kabukları soyulur ve doğranır.
- Yeşil soğan, turşu doğranır ve mısır da eklenerek hepsi karıştırılır.
- Sosu hazırlanır ve üzerine dökülerek servis edilir. Afiyet olsun ????.