bu biçimde Patates Yemediniz Patates Püresinden Efsane Lezzet Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 500 gr patates
- 1.5 su bardağı nişasta
- Yarım su bardağı su
- Tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Pul biber
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
- Soda şişesi
Not EkleTarifi Yazdır
- Patatesleri haşlayıp eziyoruz.
- Üzerine nişasta ve su ekleyip yoğuruyoruz.
- Güzelce kıvam alınca ceviz büyüklüğünde top biçimi veriyoruz.
- Mantar formu vermek için soda şişesinim ağzı ile bastırıyoruz.
- Bu sırada tencerede su kaynatıyoruz.
- Kaynayan suyumuza mantar patatesi atıp 2 ile3 dakika içinde pişiriyoruz sonrasındasında çabucak soğuk suya alıyoruz.
- Patateslerimiz pişince bir tavaya yağ ve baharatları alıp sosumuzu hazırlıyoruz.
- Patateslerin üzerine döküp afiyetle yiyoruz.