Büyüleyen Alman Salatası Orjinal Elmalı Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 4 orta uzunluk patates
- 1 orta uzunluk soğan
- 1 büyük uzunluk kornişon salatalık (veya 2 adet küçük)
- 1 orta uzunluk yeşil elma
- 15 yemek kaşığı mayonez
- 1 çay bardağı süt
- Yarım tatlı kaşığı tuz (damak zevkinize bakılırsa azaltabilirsiniz)
- 1 haşlanmış yumurta
Not EkleTanımı Yazdır
- Yıkadığımız patatesleri kabukları ile birlikte ortalama 10-15 dakika haşlayalım. (düdüklü kullandım, tencerede müddet uzayacaktır.
- Tencerede pişirecekseniz; dağılmayan kıvamda piştiğinde ocaktan alabilirsiniz. ) bir yumurtayı haşlayalım.
- Haşlanan patateslerimizi ve yumurtayı soğumaya bırakalım.
- Bu kademede öbür materyalleri hazırlayalım.
- Soğanı çeyrek ay halinde ince olarak dilimleyelim.
- Turşumuzu da minik küpler halinde keselim.
- Kabuğunu soyduğumuz elmamızı da orta büyüklükte küp biçiminde keselim.
- Tüm gereçleri geniş bir kaseye alalım.
- Farklı bir kasede mayonez, tuz ve sütümüzü güzelce karıştıralım.
- Kestiğimiz gereçlerin üzerine sosumuzu dökelim.
- Spatula yardımı ile salatamızı karıştıralım.
- Haşlanmış yumurtamızı ince tekerlek dilimi biçiminde keselim. (yumurta kesici varsa düzgün olacaktır lakin koşul değil)
- Üzerini kestiğimiz yumurta dilimleri ile süsleyelim.
- Çabucak servis edebilirsiniz fakat ortalama 1 saat dolapta dinlenirse lezzeti daha uygun oturacaktır. Deneyeceklere afiyet olsun
