Buğday Salatası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 su bardağı buğday
- 1 kase konserve mısır
- Yarım kase kornişon turşu
- Yarım kase kapya biber
- 1 kase dereotu
- 2 adet taze soğan
- 1 kase yoğurt
- 3 kaşık mayonez
- Tuz
- 3 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 tatlı kaşık toz kırmızı biber
- 4-5 adet ceviz
Not EkleTarifi Yazdır
- ilk vakit içinderda buğdaylarımızı düdüklü tencereye alıp üzerini geçecek kadar su koyarak 15 dk kaynatıyoruz.
- Pişen buğdayları suyunu düzüp bir kaba alıyoruz.
- Kornişon turşuyu minik minik doğruyoruz ve ekliyoruz.???? Mısır ekliyoruz.
- Kapya biberleri minik minik doğrayıp, ekliyoruz.
- Dereotu ve taze soğanı doğrayıp ekliyoruz. Mayonez ve yoğurt ekleyip, karıştırıyoruz. Tuzunu ek ederek servis tabağına alıyoruz.
- Sosu için; bir tavaya zeytinyağ ve kırmızı biber ek ederek pişiriyoruz. İçine cevizleri parçalayarak ekleme yapıp, salatanın üzerine döküyoruz….