Cevizli Kabak

[Leila]

Cevizli Kabak Tanımı İçin Gereçler

• 2 tane kabak
• 1 yemek kaşığı zeytinyağ

Üzeri için

• 3-4 yemek kaşığı yoğurt
• 2 diş sarımsak

Sosu için

• 1 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 tane ceviz
• 1 tatlı kaşığı pul biber

Cevizli Kabak Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Kabağın kabuklarını soyun ve rendeleyin.
2. Üzerine zeytinyağ ekleyin.
3. Orta ateşte 10 dk soteleyin.
4. Pişen kabakları soğuması için bir tabağa alın.
5. ondan sonrasında üzerine sarımsaklı yoğurdu dökün.
6. Sosu için zeytinyağ ,ceviz ve pulbiberi bir tavaya alın,hafifçe kızartın.
7. Yoğurdun üzerine dökün. Afiyet olsun.

Cevizli Kabak Tanımı Fotoğraflı Yapılışı