Çıtır Nohutlu Semizotu Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1/2 (yarım) demet doğranmış semizotu
- 1 kase sarımsaklı yoğurt
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) kase haşlanmış nohut
- 4 adet iri kıyılmış ceviz
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı toz kırmızı biber
Not EkleTarifi Yazdır
- Bir kaba yoğurt, tuz ve semizotunu koyup karıştırın.
- Tavaya zeytinyağ ekleyip ,haşlanmış nohutları kavurun.
- Ceviz de ekleyip, kavurmaya devam edin. Toz biberi ekleyip, karıştırıp, altını kapatın.
- Biraz soğuduktan daha sonra yoğurtlu semizotunun üzerine ekleyip, servis yapabilirsiniz.