Çok Lezzetli Çok Pratik Fasulye Diblesi Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 500 gram taze fasülye
- 3 orta uzunluk kurusoğan
- 1 çay bardağı pirinç
- 2 tane domates
- 1 tatlı kaşığı silme tuz
- Pulbiber karabiber
- 2 yemek kalığı tereyağı
- 5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 çay bardağı su
Not EkleTarifi Yazdır
- Fasülyeler ayıklanır yıkanır ve minik doğranır yarısı tencerenin tabanına konur.
- Üstüne kurusoğan konur.
- ondan sonrasında pirinç yıkanır süzdürülür.
- Üstüne konur domates minik küp doğranır.
- Üzerine konur geri kalan fasulye konur.
- Üstüne tuz ve sızma zeytinyağı konur suyu ek edilir ağzı kapatılır orta ateşte 5 dk kaynatılır.
- Hemen ocağın en kısığına getirilir 15 dk daha sonra şu biçimde bir karıştırılır yeniden pişmeye bırakılır
- Pirinçler pişince altı söndürülür ve üzerine tereyağı eritilip gezdirilir.
- Baharatları eklenir tekrar karıştırılıp dinlenmeye bırakılır ve sonrasındasında ılık bir biçimde servis edilir.Toplamda 40 dk da pişyor.İsterseniz sade zeytinyağlıda yapabilirsiniz biz epey beğendik yapanlara afiyet olsun ????.