Efsane Lezzet Yoğurtlu Taze Fasulye Mezesi Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 250 gram taze fasülye
- 1 diş sarımsak
- Zeytinyağı
- Tuz
- 5 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1,5 yemek kaşığı mayonez
- 1 diş sarımsak
- Tuz
- Susamlı zeytinyağı
- 2-3 adet ceviz içi
- Zeytinyağı
- Tatlı isot biberi
Not EkleTarifi Yazdır
- Taze fasülyelerin başlarını keselim.
- Bir soyacak sayesinde yahut bıçakla incecik dilimleyelim.
- Fasülyelerimizi bir tavada bir diş sarımsak ile birlikte zeytinyağında güzelce kavuralım. Biraz karamelize olması daha da lezzetli olmasını sağlıyor.
- Bir kase içerisinde yoğurt, mayonez ve sarımsağı birleştirip güzelce karıştıralım.
- Zeytinyağını tavada kızdıralım ve içine 1 tatlı kaşığı susam ekleyelim, yağ kızınca ocaktan alalım.
- Bir servis tabağına yoğurdumuzu yayalım.
- Üzerine fasulyeleri ekleyelim.
- Susamlı zeytinyağını üzerine gezdirelim.
- Ceviz modüllerini üzerine serpelim.
- Biraz da zeytinyağı gezdirdikten daha sonra tatlı isot biberi ilavesiyle servis edelim.Afiyet olsun ????.