Efsane Patates

[Leila]

Efsane Patates Tanımı İçin Gereçler

• 2 adet büyük uzunluk patates
• Yarım limon
• 1 çay kaşığı pul biber
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1.5 çay kaşığı sumak
• 1 tatlı kaşığı renk biberi
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• Damak zevkinize bakılırsa tuz
• 1 adet kırmızı soğan

Efsane Patates Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır


Bu tanımı ister kahvaltıya ister 5 çayına yapın her ikisinede epeyce yakışacaktır.

1. Öncelikle patatesleri haşlıyoruz.
2. Soyup sıvı yağ eklediğimiz tavaya alıyoruz.
3. Üzerine pul biber, karabiber, kimyon, sumak,renk biberi ve tuzu ek edelim.
4. Limonu da ekledikten daha sonra 3. 4 dakika tavada kavuralım.
5. Üzerine yarım halka formunda ince ince doğradığımız soğanı da ekleyelim ve servis edelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Efsane Patates Tanımı Fotoğraflı Yapılışı