Ekşili Hardal Otu Salatası

[Leila]

Ekşili Hardal Otu Salatası Tanımı İçin Materyaller

• 1 bağ hardal otu
• Yarım limon
• 3 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• Su

Ekşili Hardal Otu Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Hardal otumuzu ayıklayıp yıkıyoruz.
2. Suda yavaşça canlı kalacak biçimde haşlayalım (Bilk evvel kolları haşlıyorum. Kollar yumuşamaya başlayınca yapraklarını ekliyorum)
3. Haşlanan hardalları soğuk suya alıp soğutup süzüyoruz.
4. Karışım tabağına zeytinyağı, limon suyu, tuz, ve rendelenmiş sarımsağı ekleyip karıştıralım.
5. Üzerine süzülmüş hardalları ekleyip, karıştıralım. Servis edebiliriz. Afiyet şifa olsun.

Ekşili Hardal Otu Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı