Ekşili, Sirkeli Kırmızı Pancar Salata Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 adet pancar
- 4 adet yeşil soğan
- 4 adet kornişon turşu
- 1 çay bardağı konserve mısır
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet dereotu
- 4/5 adet ceviz içi
- 1 limon suyu
- 1 yemek kaşığı sirke
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Temizlenmiş pancarı soyup küp küp doğrayalım.
- Tencereye alalım.
- Üzerine su koyup yumuşayana kadar haşlayalım.
- Haşlanmış pancarı süzüp soğumaya bırakalım.
- Suyunu ziyan etmeyin değerlendirebilirsiniz.
- Soğuyan pancarı karıştırma kabına koyalım.
- Küçük bir kasede limon suyu ve öteki sos materyallerini karıtıralım.
- Pancarın üzerine dökelim bu türlü biraz sos ortasında beklesin.
- Salata materyallerini küçük küçük doğrayalım.
- Pancarla karıştıralım.
- Servis tabağına alalım.
- Üzerine iri kıyılmış ceviz serpiştirelim.
- Bol ekşili sirkeli pancar salatamız hazır.
- Afiyet olsun.