Elbistan Borani

[Leila]

Elbistan Borani Tanımı İçin Gereçler

• 1 su bardağı bulgur
• Yarım top ıspanak
• 3 diş sarımsak
• 4 su bardağı yoğurt
• 1.5 su bardağı su
• Tuz

Elbistan Borani Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle 5 su bardağı kazana su bırakıp kaynamaya alıyoruz.
2. Su kaynadıktan daha sonra bulgur ve ıspanağı katıyoruz.Önemli olan bulgurumuzun pişmesi.
3. Bulgur ve ıspanak piştikten daha sonra ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz.
4. Soğuduktan daha sonra bir derin kabın içerisine alıyoruz yoğurt sarımsak ile karıştırıyoruz .
5. Karıştırdıktan daha sonra suyu ek edip biraz daha karıştırıyoruz ve boranimiz hazır oluyor.

Afiyet olsun ????.

Elbistan Borani Tanımı Fotoğraflı Yapılışı