Enfes Sosu İle Nohut Salatası (Lezzeti Sosunda) Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 10 adet kornişon turşu
- 1 -2 adet kapya biber
- 1 adet domates
- 1 kutu konserve mısır
- Az ölçüde dereotu
- Az ölçüde maydanoz
- 2 adet domates
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kuru reyhan (fazlaca yakışıyor)
- 2-3 yemek kaşığı nar ekşisi
- Yarım limonun suyu
- Zeytinyağı
- Tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Ben buzluktan çıkarttığım nohutları kullandım. Nohutları karıştırma kabına alalım.
- Üzerine doğranmış kornişon salatalık turşusu ek edelim.
- İnce küp küp doğranmış taze kapya biberi ve domatesi ek edelim,mısırı da,ince doğranmış maydanoz ve dereotuyu ek edip güzelce karıştıralım.
- Başka kasede sosunu hazırlayalım.
- Domatesleri rendeleyelim.
- Üzerine rendelenmiş sarımsakları ek edelim,baharatları ,nar ekşisi,zeytinyağı ve limon suyunu ek edip hoş karıştırdıktan daha sonra doğradığımız materyallerin üzerine gezdirelim ve karıştıralım.