Girit Ezme Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 200 gram ezine peynir (Tuzlu sert bir peynirde olur )
- 150 gram lor peynir
- 4 yemek kaşığı zeytin yağı
- 1 çay bardağı antep fıstığı
- 2 yemek kaşığı toz antep fıstığı
- Toz nane-dereotu (Rengi fazlaca yeşil olsun derseniz yarım demet olabilir nane de taze olabilir )
- 2 diş sarımsak
- Pul biber
Not EkleTanımı Yazdır
- Tüm gereçleri blendırdan geçiriyoruz ve hazır ????
- Üzerine yağ döküp, süslüyoruz fesleğen var ise oda katılabilir afiyet olsun ????.