Havuç Tarator Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 4 adet orta uzunluk havuç
- 4 çorba kaşığı zeytinyağı
- 2-3 diş sarımsak
- 3 su bardağı yoğurt
- Tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Havuçların kabuklarını soyup, rendeleyip zeytinyağı ile bir arada yapışmaz bir tavaya alıp renkleri solana kadar soteleyip, soğutalım.
- Bir karıştırma kabına yoğurdu, sarımsağı ve tuzu koyup üzerine soğuyan havuçları ekleyip, karıştıralım.
- Buzdolabında dinlendirip soğuttuktan daha sonra üzerine çörek otu serpip servis edebilirsiniz.Afiyet olsun ????.