Havuçlu Rulo Kek

[Leila]

Havuçlu Rulo Kek Tanımı İçin Gereçler

• 1 kg havuç
• 1/2 (yarım) su bardak su
• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı un
• 1 çay kaşığı tuz

İç harcı için;

• 400 gram labne peyniri
• 1 yemek kaşığı mayonez
• 120 gram doğranmış salam
• 1 paket konserve mısır
• 8 – 10 adet yeşil zeytin
• 1 çay kaşığı tuz

Havuçlu Rulo Kek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Havuçları rendeleyip biraz tuz ile kavuralım.
2. Akabinde suyu ekleyerek suyunu çekene kadar pişirelim.
3. Soğumaya bırakalım.
4. O sırada yumurtanın beyazlarını bir fiske tuz ile kremşanti kıvamına gelene kadar çırpalım.
5. Yumurtanın sarılarını da havuca ekleyelim. Un ve tuzu da ek ederek blenderdan geçirelim.
6. Kar haline gelen yumurta aklarını da ekleyelim.
7. Yumurta aklarını çok söndürmeden karıştıralım.
8. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yayalım. (aynı rulo pasta üretimi gibi) 170 derecede 15 dk pişirelim. Eğer rahatça yağlı kağıttan ayrılıyorsa fırından alalım.
9. Sıcak haliyle rulo yapalım.
10. O sırada iç harcını hazırlayalım. Rulomuz biraz ılınınca rulonun içerisine iç harcımızı yayalım.
11. yeniden rulo yaparak soğutalım.
12. Dilimleyerek servis edelim.Bir gece buzdolabında beklerse efsane olur???? şimdi yapmaya koyulursanız yarın kahvaltıda afiyetle yersiniz ????????.

Havuçlu Rulo Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı