Haydari Mezesi

[Leila]

Haydari Mezesi Tanımı İçin Malzemeler

• 6 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 1 tutam dereotu
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 dilim beyaz peynir
• 1 diş sarımsak
• 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı

Haydari Mezesi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle tereyağını tavada kızdıralım.
2. Dikkatli olalım yağımız yanmasın.
3. Naneyi ekleyip bir -iki cins çevirip ocağı kapatalım(orta ateşte).
4. Karıştırma kabına beyaz peyniri alıp çatalla ezelim.
5. Süzme yoğurdu ekleyelim.
6. Dereotunu ince ince kıyıp yoğurdumuza ekleyelim.
7. Son olarak naneyi,ezilmiş sarımsağı ve tuzu ekleyelim. (peynirimizin tuzu yeterliyse tuz eklemeyebilirsiniz).
8. Haydari mezemizi servis tabağına alıp üzerine zeytinyağı gezdirelim. Dilerseniz servis tabağına dereotuda ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun????????.

@acemimutfak2022.

Haydari Mezesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı