Humus Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 su bardak haşlanmış nohut
- Yarım çay bardağı tahin
- Yarım çay bardağı zeytinyağ
- 3 diş sarımsak
- Yarım limon suyu
- Yarım çay bardağı su
Not EkleTarifi Yazdır
- Nohutları bir gece evvel ıslatın ,tuz ek edin düdüklü tencerede yaklaşık 50 – 1 saat kaynatın .
- Haşladıktan daha sonra mutfak robotunda kıvamı alıncaya dek çekin.
- daha sonra tahin ,zeytinyağ ,sarımsak,limon suyu ve su ek edin.
- Süslemek için haşlanmış nohut, toz kırmızı biber ve nane. kullanabilirsiniz.