Ispanaklı Enfes Meze Borani

[Leila]

Ispanaklı Enfes Meze Borani Tanımı İçin Malzemeler

• Yarım kg ıspanak
• 1 büyük kuru soğan
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Pul biber
• Karabiber
• Tuz
• 1 kase yoğurt
• 2-3 diş sarımsak

Ispanaklı Enfes Meze Borani Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Ispanakları güzelce yıkayıp kurutalım.
2. Kuru soğanı doğrayıp tavada sıvı yağı ısıtıp soğanları kavuralım.
3. Ispanakları doğrayıp kavrulan soğana ek edip birlikte kavuralım suyunu çektirip tuzu baharatları ek edip ocaktan alalım.Biraz soğutalım.
4. Bir kasede sarmısaklı yoğurdu hazırlayalım.
5. Soğuyan ıspanağı servis tabağına alıp sarmısaklı yoğurdu üzerine yayalım.
6. En son küçük bi tavada yağda pul biber ve naneyi yakıp üzerine gezdirelim.

Boranimiz hazır afiyet olsun.

Ispanaklı Enfes Meze Borani Tanımı Fotoğraflı Yapılışı