Kapya Biber Mezesi Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 6 adet kapya biber ( kişi sayısına bakılırsa ölçüsü azaltıp çoğalta bilirsiniz )
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- 1 çay bardağı ceviz
- 1 tutam ince kıyılmış dereotu
- 1 kase sarımsaklı yoğurt
Not EkleTarifi Yazdır
- Kapya biberleri yıkayıp tohumlarını temizliyoruz ,küp küp doğruyoruz.
- Uygun bir tavaya alıyoruz.
- Zeytinyağ, ceviz içi, tuz ekleyip yavaşça canlı kalacak biçimde orta ara karıştırarak soteliyoruz .
- Sarımsaklı yoğurdu servis tabağının alt tabanına döküp yayıyoruz.
- Üzerine biberleri koyup ince kıyılmış dereotu serpip servis yapıyoruz.Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.