Kapyalı Sarımsaklı Havuç Tarator Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 adet kapya biber
- 4 adet orta uzunluk havuç
- 3 diş sarımsak
- Zeytinyağı
- Maydanoz
Not EkleTanımı Yazdır
- Havuçlar rendelenir. Kapya biber küp küp doğranır.
- Sarımsaklar soyulup minik biçimde dilimlenir.
- Bir ölçü zeytinyağı koyduğumuz tavaya gereçlerin hepsi koyulup suyunu çekene kadar pişirilir.
- Servis için; üzerine maydanoz ve ceviz kıyıp süslenir. Dilerseniz yoğurtla da servis edebilirsiniz.