Karamelize Soğanlı, Soslu Patates Salatası

[Leila]

Karamelize Soğanlı, Soslu Patates Salatası Tanımı İçin Malzemeler

• 7-8 adet patates
• 7-8 adet kornişon turşu
• Küçük konserve mısır
• 2 adet soğan (karamelize yapılacak)
• 1 tutam dereotu

Sosu için

• Yarım çay bardağı turşu suyu (kornişon turşunun suyu)
• 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 4 yemek kaşığı mayonez
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 5-6 kaşık sıvı yağ

Karamelize Soğanlı, Soslu Patates Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Patatesleri kabuklu biçimde haşlayalım.
2. Suyunu süzüp soğuduktan daha sonra kabuklarını soyalım ve küp küp doğrayalım.
3. 2 adet soğanı jülyeni doğrayıp bi tavaya alalım biraz sıvı yağ 1 tatlı kaşığı da toz şeker ekleyip daima karıştırarak renk değişene kadar sotelenir.
4. İnce doğranmış turşu dereotu patateslerin üzerine eklenir soğan da soğuduktan daha sonra eklenir.
5. Ayrı bir kasede sos için materyaller hepsi karıştırılır ve patateslerin üzerine döküp karıştırılır.Servis edebilirsiniz afiyet olsun
   
   .

Karamelize Soğanlı, Soslu Patates Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı