Kırmızı Pancar Mezesi (Mor Sultan)

[Leila]

Kırmızı Pancar Mezesi (Mor Sultan) Tanımı İçin Malzemeler

• 2 adet kırmızı pancar
• 5-6 kaşık süzme yoğurt
• 1 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı mayonez
• 1 çay kaşığı tuz
• Sıvı yağ

Kırmızı Pancar Mezesi (Mor Sultan) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Rendelediğimiz kırmızı pancarlarımızı sıvı yağ ile bir arada tavada tuzunu ekleyip 6-7 dakika çok öldürmeden kavuralım.
2. Yoğurt mayonez ve sarımsağı karıştıralım ve kavurup soğuttuğumuz pancarımızı yoğurdun içine ekleyelim sıcak olarak eklemeyelim.

Not:Süzme yoğurt yoksa bir süzgeçte yoğurdun suyunu biraz süzüp kullanabiliriz.Soğuk servis edebiliriz. Afiyet olsun.

Kırmızı Pancar Mezesi (Mor Sultan) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı