Kırmızı Pancar Salatası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 orta uzunluk pancar
- Bir tutam dereotu
- Bir tutam maydanoz
- Yarım çay bardağı iri kıyılmış ceviz
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- Tuz (damak zevkinize göre ayarlayın)
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce salata sosunu hazırlayın.
- Tuz ve sıvı gereçleri bir kaseye koyup karıştırın.
- Pancarı temizledikten daha sonra geniş bir kabın içine rendeleyin.
- Bu ortada pancarı çiğ kullanıyoruz.
- Maydonoz ve dereotunu doğrayın.
- Pancara evvel sos karışımını koyup karıştırın.
- 5 dakika kadar bekletin pancarla sos düzgünce bütünleşsin.
- böyle yapınca pancardaki toprak kokusuda kayboluyor.
- daha sonra cevizi katın.
- Son olarak yeşillikleri koyup karıştırın.
- Salatamız hazır.
- Cevizini biraz daha fazla koyarsanız lezzeti daha da hoş oluyor.Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.