Kışın Vazgeçilmez Salatası Olacak

[Leila]

Kışın Vazgeçilmez Salatası Olacak Tanımı İçin Gereçler

• 1 küçük brokoli
• 4 -5 havuç (ben 4 kulandım)
• 1 su bardağı kadar haşlanmış mısır (konserve kulandım)
• 7-8 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 2-3 yemek kaşığı mayonez (2 kulandım)
• 3 diş sarımsak (damak zevkinize göre azaltıp çoğaltabilirsiniz)
• Tuz karabiber
• Zeytinyağı
• İsteğe göre dereotu kıyıp ekleyebilirsiniz ben eklemedim lakin hoş yakışacaktır

Kışın Vazgeçilmez Salatası Olacak Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır


Selam, bugün tadına doyamayacağınız nefis bir salatayla geldim. Salata mı dersiniz mezemi bilmiyorum lakin kesinlikle deneyin. Brokoliyi birde bu biçimde deneyin.

1. Brokoliyi haşlıyoruz.
2. Haşlamadan olabildiğince küçük hale getirin ben biraz büyük bırakmışım.
3. sonrasındasında salataya ekledikten küçülttüm. Yani ağza gelecek biçimde olursa epey hoş olur.
4. Brokoliyi haşlarken havucumuzu hazırlayalım.
5. Havuçları rendeleyelim ve biraz zeytin yağı eklediğimiz tavaya ekleyelim.
6. Sarımsakları da rendeleyelim ve ekleyelim kavuralım.
7. Havuçlar kavrulunca altını kapatıp soğumaya bırakalım.
8. Brokolileri süzüp soğumaya bırakalım.
9. Geniş bir kaba süzme yoğurt mayonez tuz karabiber ekleyelim karıştıralım.
10. Mısırı da ekleyip karıştıralım. Havucu ve brokoliyi de ek edelim birbirine güzelce karışmasını sağlayalım.
11. Ağzını kapatıp buzdolabına kaldıralım. 1-2 saat dinlensin. Afiyet bal şeker olsun.

Kışın Vazgeçilmez Salatası Olacak Tanımı Fotoğraflı Yapılışı