Köz Biberli Meze

[Leila]

Köz Biberli Meze Tanımı İçin Gereçler

• 8 adet közlenmiş kırmızı biber
• 1 su bardağı iri kıyım ceviz
• 2 diş sarımsak
• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı mayonez
• Tuz
• Zeytinyağı

Köz Biberli Meze Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Közlenmiş biberleri jülyen olacak biçimde doğrayalım.
2. Bir yandan sarımsakları ve cevizi döverek hazırlayalım.
3. Yoğurt, köz biber, sarımsak, ceviz ve mayanozi düzgünce karıştıralım.
4. Damak zevkimize göre tuzunu ayarlayalım.
5. Sunum kabına alarak üzerini zeytinyağ ile süsleyelim.

Köz Biberli Meze Tanımı Fotoğraflı Yapılışı