Köz Patlıcan Salatası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
Köz Patlıcan Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 3 adet orta uzunluk etli patlıcan
- 4-5 diş sarımsak
- 1 adet domates
- 7-8 adet kıl biber
- Limon
- Zeytinyağı ya da ayçiçek yağı
- Tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Patlıcanlarımızı ve biberlerimizi közlüyoruz.
- Piknikte değilseniz evdeyseniz ocakta közleyin ki köz tadı olsun.
- sonrasındasında közlenen patlıcanlarımızı soyup tabağa alıyoruz küp küp doğruyoruz.
- Üzerine domateslerin kabuklarını soyup onuda küp küp doğruyoruz.
- Sarımsak ve biberlerimizi de doğruyoruz.
- Limon, yağ ve tuz katıyoruz karıştırıyoruz afiyet olsun.
Köz Patlıcan Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı