Köz Patlıcanlı Yaz Salatası

[Leila]

Köz Patlıcanlı Yaz Salatası Tanımı İçin Malzemeler

• 2 adet bostan patlıcan
• 1 adet domates
• 1 adet soğan
• 1 tutam maydanoz
• 2 diş sarımsak
• Zeytinyağ
• Yarım limon
• Tuz

Köz Patlıcanlı Yaz Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Patlıcanlara çizikler atıyoruz. Fırına atıp közlüyoruz.
2. Soğuduktan daha sonra kabuklarını soyup küçük küçük doğruyoruz.
3. Salata kasesinin içerisine alıyoruz.
4. Küçük küçük doğranmış domates, soğan ve maydanozları; akabinde da rendelenmiş sarımsağı patlıcanların üzerine ekliyoruz.
5. Göz sonucu zeytinyağ, yarım limon suyu ve 1 çay kaşığı tuzu ekleyip karıştırıyoruz.
6. Sunum tabağına alıyoruz ve tanımımı deneyen herkese şimdiden afiyet olsun.

Köz Patlıcanlı Yaz Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı