Közlenmiş Kapya Biber Salatası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 6-7 adet kapya biber
- 1 su bardağı kadar haşlanmış mısır
- 1-2 diş sarımsak
- 4-5 yemek kaşığı zeytin yağı
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- Dere otu
- Maydanoz
- 5-6 adet biberiye turşusu
- Tuz
- Yarım limon suyu
Not EkleTarifi Yazdır
- Biberleri 200 derece fırında közleyin.
- sonrasındasında kabuklarını soyup doğrayın.
- Mısır, ve ince ince doğranmış biberiye turşusunu ekleyin.
- Ardından nar ekşisi, limon suyu, zeytin yağı, bir tutam taze dere otu ve bir tutam ince doğranmış maydanoz ekleyin ve güzelce karıştırın.