Közlenmiş Patlıcan Ve Biber Salatası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 adet közlenmiş patlıcan
- Rengarenk közlenmiş biber
- Tuz
- Yarım limon suyu
- Nar ekşisi
- 2-3 diş sarımsak
- 3 yemek kaşık zeytinyağ
Not EkleTarifi Yazdır
- Önceden patlıcanları ve biberleri yıkadıktan daha sonra ateş üzerinde közlenirler kabukları soyunur, daha sonra doğranır.
- Ardından sarımsak, tuz, limon suyu, zeytinyağ ve nar ekşisi ilave edilir. Afiyet olsun.