Kuru Cacık

[Leila]

Kuru Cacık Tanımı İçin Malzemeler

• 1 kase süzme yoğurt
• 1 adet salatalık
• 1 tutam taze nane
• 1 tutam maydanoz
• 1 adet sarımsak
• Tuz

Üzeri için;

• 1 adet havuç
• 1 adet kabak

Kuru Cacık Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Tabanı için derin bir kaseye süzme yoğurdumuzu alalım. Salatalığımızı oldukça küçük küpler halinde doğrayalım.
2. Taze nane ve maydanozu ince kıyalım ve süzme yoğurt ile buluşturalım. Tuz ekleyip, yarım çay bardağı su ile açalım yeterlice karıştıralım.
3. Kabak ve havuçları eğer aparatınız yada makineniz var ise ince uzun spagetti şeklinde keselim ve yavaşça zeytinyağladığımız tavada kavuralım.
4. Taban için; hazırladığımız yoğurt karışımını servis tabağına alalım ve üzerine havuç ve kabakları ekleyip servise hazır hale getirelim. Afiyet olsun.

Kuru Cacık Tanımı Fotoğraflı Yapılışı