Kuru Fasulye Mezesi Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
- yarım demet maydanoz
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı tahin
- 1 küçük limon suyu
- damak zevkinize bakılırsa tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 2-3 yemek kaşığı su (Rondonun rahat dönmesi için)
Not EkleTarifi Yazdır
- Tüm malzemeyi rondomuza koyuyoruz.
- Hepsi ezilene kadar rondodan geçiriyoruz.
- Rondo rahat dönmüyorsa 2 -3 kaşık su ekleyip tekrar çalıştırıyoruz.
- Servis ederken isteğe bağlı üzerine çokça zeytinyağı ve piyaz doğranmış kırmızı soğanla süslüyoruz.