Kuskus Salata

[Leila]

Kuskus Salata Tanımı İçin Materyaller

• 1 büyük su bardağı kuskus

Ortasına;

• 3 adet havuç

Sosu için;

• 500 gram süzme yoğurt
• 2 diş sarımsak
• 2 çorba kaşığı mayonez
• Üzerine;

1 çorba kaşığı sıvı yağ

• Nane
• Pulbiber
• Kekik

Kuskus Salata Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Birinci evvel kuskusu haşlayalım ve süzelim.
2. Havuçları rendeleyelim ve tavada sıvı yağ ile soteleyelim. Biraz tuz ekleyelim.
3. Sosu için yoğurda mayonez ve rendelenmiş sarımsak ekleyin, soğuyan kuskusla karıştırın.
4. Üzerine sotelediğimiz havucu yayın.
5. Üzerine kalan harcı yayın üzeri düzeltin.
6. Sıvıyağda baharatlar yavaşça ısıtın ve salatanın üzerine gezdirin.

Kuskus Salata Tanımı Fotoğraflı Yapılışı