Lezzet Bombası Şehriye Salatası

[Leila]

Lezzet Bombası Şehriye Salatası Tanımı İçin Malzemeler

• 1 büyük su bardağı arpa şehriye
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1,5 büyük su bardağı su (Şehriyeyi ölçtüğünüz bardağı kullanın)
• 1 tutam tuz
• Küçük 1 kase mısır
• Küçük 1 kase közlenmiş kırmızı biber
• Küçük 1 kase kornişon turşu (İsteğe bağlı)
• Maydanoz dereotu (İnce kıyılmış)
• 1 adet havuç rendesi
• 1 adet küçük kırmızı soğan
• 2-3 adet yeşil soğan
• Yarım limonun suyu
• Biraz sumak
• Biraz tuz
• Biraz pulbiber
• 2-3 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı

Lezzet Bombası Şehriye Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Şehriyeleri uygun bir tavada sıvı yağda kavuralım. Ocağı son ayarda açmayın zira şehriyeler çabuk kavruluyor.
2. Kavrulunca üzerine 1,5 su bardağı sıcak su ve tuz ekleyip orta ateşte suyu çekinceye kadar pişirelim.
3. Dinlenmesi için 10 dakika bekletelim.
4. Karıştırma kabına tüm materyalleri alıp güzelce karıştıralım. Salatayı servis tabağına alıp, servis edebilirsiniz. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.

Lezzet Bombası Şehriye Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı