Mantar Dolması

[Leila]

Mantar Dolması Tanımı İçin Malzemeler

• ️15-20 adet mantar
• ️1 kaşık tereyağı
• ️1 adet orta uzunluk soğan
• ️1 adet kırmızı biber
• ️1 adet yeşil biber
• ️1-2 adet domates
• ️1 diş sarımsak
• ️Tuz
• Tozbiber
• Karabiber
• Çok az kekik

️Üzeri için;

• Kaşar rendele

Mantar Dolması Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Mantarların saplarını koparalım ,uygun bir tavada küçücük doğradığımız soğanları ve biberleri kavuralım.
2. Üzerine rendelenmiş domatesleri ekleyelim suyunu çekinceye kadar pişirelim.
3. Baharatlarını ekleyip, mantarların içlerini tatlı kaşığı sayesinde dolduralım.
4. Üzerine kaşar rendesi ekleyip, yağlı kağıt serili tepsiye koyalım.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kaşarlar yavaşça kızarıncaya kadar 15 dakika pişirelim. Afiyetle ????.

Mantar Dolması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı