Maş Fasulyesi Salatası

[Leila]

Maş Fasulyesi Salatası Tanımı İçin Malzemeler

• 1 su bardağı maş fasulyesi
• 4-5 adet kornişon turşu
• 1 kase dolusu haşlanmış ayıklanmış mısır
• 1 adet kırmızı kapya biber

Yeşillik

• Maydanoz
• Taze nane
• Dereotu

Sosu için;

• Zeytinyağı
• 1/2 (yarım) limon suyu
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı sumak

Maş Fasulyesi Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır


Hem yüksek proteinli tıpkı vakitte vegan bir öğün.

1. Maş fasulyesini üzerini geçecek kadar su ile 10-12 dakika haşlayalım.
2. Ardından sos için tüm gereçleri bir bardağa alarak düzgünce karıştıralım.
3. Kapya biberi küp küp doğrayalım.
4. Yeşillikleri de ince ince kıyalım ve tüm materyalleri bir kapta karıştıralım.
5. Sosu da üzerine ekleyelim.
6. Salatanın sosunu yemeden hemilk evvel ekleyin.
7. Maş fasulyesini 15 dakikadan daha fazla bir müddetde haşlamayın biraz dişe gelir bir dokuda olmalı. ????????.

Maş Fasulyesi Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı