Mezeler

[Leila]

Mezeler Tanımı İçin Malzemeler

Salatalık mezesi;

• 3 kaşık süzme yoğurt
• 1 adet salatalık
• Su isteğe bakılırsa
• Tuz isteğe bakılırsa
• Kırmızı biber isteğe gore
• Nane isteğe bakılırsa

Çoban salata;

• 3 adet domates
• 1 adet soğan
• 2 adet yeşil biber
• Tuz isteğe gore
• Sumak isteğe nazaran
• 1 adet Limon
• Sıvı yağ isteğe nazaran

Soğan salatası;

• 4 adet soğan
• Sumak isteğe nazaran
• 1 adet limon
• Tuz isteğe gore
• Sıvı yağ isteğe gore

Mezeler Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Süzme yoğurdumuzu su ile açalım.
2. Koyu kıvam olmalıdır.
3. daha sonra salatalığımızı yuvarlak doğrayalım. Tuz ile karıştıralım.
4. Üzerine kırmızı biber, nane serpiştirelim.
5. Domatesi soğanı biberi küçük küçük kare doğrayalım.
6. İçerisine yağ, tuz ,limon ,sumak atıp tatlandıralım.
7. Soğanlarımızı yarım ay doğrayalım.
8. İçerisine yağ limon tuz sumak atıp tatlandıralım.

Mezeler Tanımı Fotoğraflı Yapılışı