Mor Lahana Salatası Ve Havuç Tarator

[Leila]

Mor Lahana Salatası Ve Havuç Tarator Tanımı İçin Gereçler

• 5 adet havuç
• Havucu kavurmak için;
• 3 yemek kaşığı kadar zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Küçük yarım karalahana
• Çok az tuz (yumuşatıyoruz)
• 2 su bardağı yoğurt
• 4 yemek kaşığı mayonez
• 2 diş sarımsak

Mor Lahana Salatası Ve Havuç Tarator Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. birinci vakit içinderda mor lahanamızı doğrayıp fazlaca az tuz ile ovalım ki yumuşasın.
2. Havuçları rendeleyip zeytinyağı ve tuz ile tavada yumuşayana kadar pişirin. çabucak sonrasında soğuması için kenara alın.
3. Yoğurt ,mayonez ve sarımsağı karıştırıp soğuyan havucun üzerine yarısını ekleyip karıştırın.
4. Yumuşayan mor lahanamızın üzerine kalan yoğurdu ekleyin.
5. İstediğiniz biçimde servis yapabilirsiniz fakat ben meskendeki küçük lokum kutusunun altını kesip form verdim????????.

Deneyeceklere afiyet olsun ????.

Mor Lahana Salatası Ve Havuç Tarator Tanımı Fotoğraflı Yapılışı